ul. Klemensa Janickiego 29, 71-270 Szczecin
Skład osobowy:
1. | Prof. dr hab. Danuta Szczerbińska Profesor | e-mail: danuta.szczerbinska@zut.edu.pl tel. 91-449-6820 |
2. | Prof. dr hab. Zofia Tarasewicz Professor emeritus | e-mail: zofia.tarasewicz@zut.edu.pl tel. 91-449-6821 |
3. | Dr hab. Danuta Majewska, prof. ZUT Profesor uczelni | e-mail: danuta.majewska@zut.edu.pl tel. 91-449-6824 |
4. | Dr inż. Marek Ligocki St. specjalista | e-mail: marek.ligocki@zut.edu.pl tel.: 91-449-6821 |
5. | Dr inż. Mateusz Bucław Asystent | e-mail: mateusz.buclaw@zut.edu.pl tel. 91-449-6826 |
6. | Dr inż. Michalina Adaszyńska-Skwirzyńska Doktorant | e-mail: michalina.adaszynska-skwirzynska@zut.edu.pl tel. 91-449-6822 |
Obszary badawcze jednostki:
- Badania żywieniowe, uwzględniające zastosowanie niekonwencjonalnych składników w diecie różnych gatunków ptaków, grup wiekowych i kierunków produkcji
- Adaptacja bezgrzebieniowców użytkowych (emu i strusi) do warunków krajowych oraz opracowanie zasad utrzymania stad reprodukcyjnych
- Ocena lęgów jaj emu, nandu i strusi w aspekcie doskonalenia techniki inkubacji
- Kształtowanie jakości jaj, mięsa, tłuszczu różnych gatunków drobiu pod wpływem czynników żywieniowych, środowiskowych i biologicznych