Wybrane publikacje od 2000 roku

  • W. Biel, E. Jacyno, M. Kawęcka: Chemical copmposition of hulled, dehulled and naked oat grains. South African Journal of Animal Science, 44, No. 2, 189-197, 2014
  • W. Biel, E. Jacyno: Evaluatin of the chemical composition, nutritive value of protein and hypocholsterolaemic properties of naked dwarf oat lines. Bothalia Journal, Vo. 44, No. 7; 45-54, Jul. 2014
  • M. Kawęcka, E. Jacyno, B. Matysiak, A. Kołodziej-Skalska, A. Pietruszka: Effects of selenium and vitamin E supplementation on selenium distribution and meat quality of pigs. Acta Agri. Scand Section A, Vol. 63, No. 4, 194-200, 2014
  • W. Biel, E. Jacyno: Chemical composition and nutritive value of protein in hulled dwarf oat lines and the effect on serum lipid profile in rats. Italian J. Food sience, Vol. 26, 203-209, 2014
  • D. Napierała, M. Kawęcka, E. Jacyno, B. Matysiak, A. Wierzchowska: Effect of polymorphism in the LIF gene on reproductive performance of hybrid Polish Large White and Polish Landrace sows. South Afican Journal of Animal Science No. 1, 44, 2014
  • B. Michalik, W. Biel, R. Lubowicki, E. Jacyno: Chemical composition and biological value of proteins of the yeast Yarrowia lipolytica growing on industrial glicerol. Canadian Journal of Animal Science, 2014
  • W. Biel, E. Jacyno: Chemical composition and nutritive value of spring hulled barley varieties. Bulgarian Journal of Agricultural Science. 2013, 19(4), 721-727.
  • B. Michalik, E. Jacyno, R. Lubowicki, W. Biel. Biological evaluation of the protein nutritional value in the diets of rats based on cereals and the yeast Yarrowia lipolytica growing on industrial glycerol. Acta Agriculturae Scandinavica, Section A – Animal Science, Vol. 63, No. 3, 163-168, 2013
  • E. Jacyno, M. Kawęcka, A. Kołodziej–Skalska, A. Pietruszka, B. Matysiak, D. Napierala. The relationship between seminal plasma aspartate aminotransferase activity, sperm osmotic resistance test value, and semen quality in boars. Acta Veterinaria (Beograd), Vol. 63, No. 4, 397-404, 2013
  • M. Kawęcka, A. Sosonowska, E. Jacyno, A. Kołodziej-Skalska, B. Matysiak, M Kamyczek. Wpływ dodatku wiatamin E i C w żywieniu loch na ich użytkowość i odchów prosiąt. Przegląd Hodowlany 1/2013, str. 9-11, 2013
  • W. Biel, R. Maciorowski. Evaluation of chemical composition and nutritional quality of buckwheat groat, bran and hull (fagopyrum esculentum möench l.) Ital. J. Food Sci., vol. 25 - 2013
  • M. Kawęcka, E. Jacyno, B. Matysiak, A. Kołodziej-Skalska, M. Kamyczek. Performance of young boars depending on the litter size. Acta Sci. Pol., Zootechnica 12 (3), 15–24, 2013
  • A. Rybarczyk, A. Pietruszka, T. Karamucki, B. Matysiak. The impact of carcass chilling techniques on the quality of pork. Fleischwirtschaft International, 4, 56-58, 2012.
  • A. Rybarczyk, A. Pietruszka, T. Karamucki, B. Matysiak. The effect of prodding technique on pork quality and its relationship with conformation. Fleischwirtschaft International, 3, 64-65, 2012.
  • A. Rybarczyk, A. Pietruszka, T. Karamucki, B. Matysiak. Auswirkungen verschiedener Kuhlverfahren auf die Qualitat von Schweinschlachtkotpern. Fleischwirtschaft, 4, 92-94, 2012.
  • A. Sosnowska, M. Kawęcka, E. Jacyno, A. Kołodziej-Skalska, M. Kamyczek, B. Matysiak. Effect of dietary vitamins E and C supplementation performance of sows and piglets. Acta Agr. Scand. Anim. Sci., 1-8, 2012.
  • B. Matysiak, E. Jacyno, M. Kawecka, A. Kołodziej-Skalska, A. Pietruszka. The effect of plant extracts fed before farrowing and during lactation on sow and piglet performance. S. Afr. J. Anim. Sci., 42, 15-21, 2012.
  • B Pilarczyk, R. Pilarczyk, A. Tomza-Marciniak, A. Kowieska, J. Wójcik, P. Sablik, A. Tylkowska, D. Hendzel. Selenkonzentration im Blutserum und in der Milch von Kuhen aus einem okologischen Betrieb und aus konventionellen Betrieben in einem Selenmangelgebiet. Tierarztliche Umschau, 66,6, 248-252, 2011.
  • A. Kołodziej-Skalska, A. Rybarczyk B. Matysiak, E. Jacyno, A. Pietruszka, M.Kawęcka. Effect of dietary plant extracts mixture on pork meat quality. Acta Agr. Scand. Anim. Sci., 61; 80-85, 2011.
  • W. Biel, R. Maciorowski, K. Bobko, I. Jaskowska. Grain chemical composition and digestible energy content in hulled, naked and dwarf oat. Italian J. Food Sci., 2, (23); 180-187, 2011.
  • A. Rybarczyk, A. Pietruszka, E. Jacyno, J. Dvorak. Carcass and meat quality traits of pig reciprocal crosses with a share of Pietrain breed. Czech J. Anim. Sci., 56, (2); 47-52, 2011.
  • A.Rybarczyk, A. Pietruszka, E. Jacyno, J. Dvorak, T. Karamucki, M. Jakubowska. Association of RYR1 and MYOG Genotype with Carcass and Meat Quality Traits in Grower-finisher Pigs. Acta Vet. Brno, 79, 243-248, 2010.
  • Jacyno E., Kołodziej A., Pietruszka A., Kawęcka M., Matysiak B., Stepień Poleszak D., Einfluss von L-Carnitin supplementiertem Futter mit hohem Eisenanteil uaf die Fleischqualitat bei Schweinen. Fleischwirtschaft, 3, 112-115, 2010.
  • B. Matysiak, M. Kawęcka, E. Jacyno. The effect of backfat thickness in gilts on day of mating on their reproduction performance. Electron. J. Pol. Agric. Univ. Ser. Anim. Husb., EJPAU, 13 (2): 1-9, 2010.
  • B. Matysiak, M. Kawęcka, E. Jacyno, A. Kołodziej – Skalska, A. Pietruszka. Parametry oceny loszek przed pierwszym pokryciem a wyniki ich użytkowości rozpłodowej. Acta Sci. Pol. ser. Zoot., 9 (2): 29-38, 2010.
  • B. Matysiak, M. Kawęcka, A. Pietruszka, E. Jacyno, A. Kołodziej – Skalska Użytkowość rozpłodowa loch w zależności od stopnia umięśnienia w dniu pierwszego pokrycia. Acta Sci. Pol. ser Zoot., 9 (4): 153-160, 2010.
  • W. Biel, K. Bobko, R. Maciorowski. Chemical composition and nutritive value of husked and naked oats grain. J. Cereal Sci., 49: 413-418, 2009.
  • Jacyno E., Kołodziej A., Pietruszka A., Kawęcka M., Matysiak B., Stępień-Poleszak D.: Meat quality of pigs fed on L-carnitine-supplemented and high-iron diet. Fleischwirtschaft International, 2, 52-54, 2009.
  • Stępień-Poleszak D., Pietruszka A., Kawęcka M.: Effect of Leptin Gene Polymorphism on Fattening and Slaughter Value of Line 990 Gilts. Acta Vet. Brno, 78, 237-242, 2009.
  • Jacyno E., Kołodziej A., Kawęcka M., Pietruszka A., Matysiak B., Kamyczek M.: the relationship between blood serum and seminal plasma cholesterol content in young boars and their semen qualitative traits and testes size. Arch. Tierz., 52, 2, 161-168, 2009.
  • Pietruszka A., Jacyno E.,Kołodziej A., Kawęcka M., Elzanowski Cz., Matysiak B.: Effect of L-carnitine and iron diet supplementation on growth performance, carcass characteristics and blood metabolites. Agric. Food Sci. in Finland, 18, 27-34, 2009.
  • Kołodziej A., Pietruszka A., Jacyno E., Kawęcka M., Stępień-Poleszak D., Sobocińska A.: „The leptin gene polymorphism and the production traits in the young boars”, Acta Sci. Pol., Zootechnica 8 (1–2), 11–18, 2009.
  • Kawęcka M., A. Pietruszka, E. Jacyno, R. Czarnecki, M. Kamyczek: Quality of semen of young boars of the breeds Pietrain and Duroc and their reciprocal crosses. Arch. Tierz., Dummerstorf 51,1,42-54, 2008.
  • Pietruszka A., A. Sosnowska: Effect of RYR1 Gene Polymorphism on the Initial Growth and Fattening and Slaughter Values of Polish Synthetic Line 990 Pigs Reared in Standardized Litters. Acta Vet. Brno, 77, 217-224. 2008.
  • Kawęcka M., Z. Dłużak, A. Pietruszka, B. Delikator: Użytkowość rozpłodowa loch w zależności od sezonu oraz metody krycia lub inseminacji. Acta Sci. Pol., Zootechnica 6(1), 29-38, 2007.
  • Jacyno E., A. Kołodziej, M. Kamyczek, M. Kawęcka, K. Dziadek, A. Pietruszka: Effect of L-carnitine supplementation on boar semen quality. Acta Vet. Brno, 76, 4, 595-600, 2007.
  • Kawęcka M., E. Jacyno, A. Kołodziej, M. Kamyczek, B. Matysiak: Efektywność L-karnityny w żywieniu loch. Rocz. Nauk. PTZ, t.3, nr 3, 59-67, 2007.
  • Kołodziej A., M. Kawęcka, E. Jacyno, A. Sosnowska, B. Matysiak, B. Delikator: Zależność pomiędzy cechami reprodukcyjnymi młodych knurów i loch będących rodzeństwem. Rocz. Nauk. PTZ, t.3, nr 3, 81-87, 2007.
  • Matysiak B., M. Kawęcka, A. Kołodziej, A. Sosnowska: Analiza zależności pomiędzy masą ciała loch pierwiastek w okresie ciąży a ich użytkowością rozpłodową. Acta Sci. Pol., Zootechnika, 6(3), 25-32, 2007.
  • Jacyno E., A. Pietruszka, A. Kołodziej: Influence of pig meatines on pork meat quqlity. Pol. J. Food Nutr. Sci., 15/56, 2, 27-30, 2006.
  • Kołodziej A., M. Kawęcka, E. Jacyno, A. Pietruszka: Relationship between cholesterol concentration in the blood serum of young boars and their fattening, slaughter and reproductive performance. Ann. Anim. Sci., No.2/1, 91-94, 2006.
  • Kawęcka M., A. Pietruszka, R. Czarnecki, M. Kamyczek: Growth of young boars and gilts during two-month rearing in standardized litters of 8 and 12 piglets. Ann. Anim. Sci., No.2/1, 185-189, 2006.
  • Pietruszka A., E. Jacyno, M. Kawęcka, A. Kołodziej, B. Delikator: Sexual activity and semen traits in boars entering reproduction in different seasons. Ann. Anim. Sci.,No.2/2, 405-408, 2006.
  • Kołodziej A., E. Jacyno: Effect of selenium and vitamin E supplementation on reproductive performance of young boars. Arch. Tierz., Dummerstorf, 48, 1, 68-75,2005.
  • Jacyno E., A. Kołodziej, M. Kawęcka, M. Kamyczek, A. Pietruszka, Cz. Elzanowski: Reproductive performance of young boars receiving during their rearing inorganic or organic selenium + vitamin E in diets. Electron. J. Pol. Agric. Univ., ser. Anim. Husb., 8, 1, 1-6, 2005.
  • Matysiak B., A. Sosnowska, M. Kawęcka, A. Chmielewska: Cholesterol as an indicator of fattening and slaughter performance in purebred boars and their hybrids. Ann. Anim. Sci., Suppl. 2, 111-114, 2005.
  • Jacyno E., A. Kołodziej, A. Pietruszka, M. Kawęcka, B. Delikator: The effect of feed acidification with formic acid on piglet rearing. Animal Biology, The Journal of Agrobiology and Ecology, t.2, 1-2,132-137, 2005.
  • Jacyno E., A. Pietruszka, R. Czarnecki, Cz. Elzanowski: Relationship between the fattening traits and the slaughter traits and meat chemical composition in pig. Electron. J. Pol. Agric. Univ., Ser. Anim. Husb., 6, 2, 1-5, 2003.
  • Pietruszka A., R. Czarnecki, E. Jacyno, A. Kołodziej, J. Dvorak: Influence of polymorphism MYF-4 gene on chemical composition of pig meat. Ann. Anim. Sci. Suppl. 2, 71-75, 2002.
  • Kawęcka M.: Zależności między tempem wzrostu i mięśnością młodych knurów populacji ojcowskich a ich przydatnością do rozrodu. AR Szczecin, Rozp. nr 206, 2002.
  • Jacyno E., A. Pietruszka, A. Kołodziej, R. Czarnecki: Content of lipid components in m. longissimus dorsi of progeny of the boars descending from reciprocal crossing of the Pietrain and Duroc breeds. Arch. Tierz., Dummerstorf, 45, 3, 237-245, 2002.
  • Jacyno E., M. Kawęcka, M. Kamyczek, A. Kołodziej, Owsianny J., B. Delikator: Influence of inorganic Se + vitamin E and organic Se + vitamin E on reproductive performance of young boars. Agric. Food Sci. in Finland, 11,175-184, 2002.
  • Kołodziej A., A. Pietruszka, E. Jacyno, R. Czarnecki: Relationship between meatiness, intramuscular fat and cholesterol content and fatty acids in pork meat. Ann. Anim. Sci., Kraków, 2, 2(S), 325-329, 2002.
  • Jacyno E., A. Kołodziej, A. Pietruszka, B. Fiałkowska: Zawartość składników lipidowych w m. longissimus lumborum potomstwa knurów pochodzących z dwukierunkowego krzyżowania rasy pietrain i linii 990. Medycyna Wet. 58(3), 197-200, 2002.
  • Jacyno E., M. Kamyczek, M. Kawęcka, A. Kołodziej, J. Owsianny, B. Delikator: Wpływ B-karotenu na przydatność rozpłodową młodych knurów. Medycyna Wet. 58(10), 799-802, 2002.
  • Pietruszka A., E. Jacyno, A. Kołodziej, R. Czarnecki, B. Delikator: Dietetic value of pork meat depending on hal genotype. Pol. J. Food Nutr. Sci., 10/51, 3(S), 158-160, 2001.
  • Pietruszka A., R. Czarnecki, E. Jacyno: The correlations between the fattening and slaughter performance in pig. EAAP publication No. 100, Zurich, Switzerland, 213-216, 2000.